Stentøj kan tåle både opvaskemaskine og fryser. Det er meget robust og vejrbestandig og kan tåle at stå ude hele året. Er desuden vandtæt ved glasering.
Stentøjsler er en højtbrændende lertype, som forarbejdes fx. ved pladeteknik, håndformning eller drejning. Derefter tørres det og forglødes herefter ved omkring 900°C, hvorefter stentøjet dekoreres med glasur beregnet til stentøj og glasurbrændes ved ca. 1260°C
